Hier habe ich noch ein Video bei Youtube gefunden. Diesmal geht es um das Kochen mit AMC ohne zusatz von Wasser.
Sehr vitaminschonend und echt lecker. Wer also die Gareinheiten besitzt sollte es unbedingt einmal ausprobieren. ;-)
Übrigens! Nicht vergessen ein wenig Fett hinzuzugeben denn einige Viatamine sind fettlöslich. Ich verwende dazu gerne Halbfettmargarine oder, wenn ich noch genügend Fettpunkte übrig habe, einen "Stich" Butter. ;-)
LG Andrea
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