Mittwoch, 15. Januar 2014

Wiegetag: 15. Januar 2014

Moin alle zusammen!!

Ich schieb gerade den totalen Frust!!!

+ 500 Gramm zeigt das Mistding von Waage heute morgen an!!!

Ich bin mir eigentlich keiner Schuld bewusst, außer vielleicht das ich mein fddb Ernährungstagebuch nicht so zuverlässig geführt habe wie ich es wohl unbedingt tun sollte.

In Verdacht hab ich meinen Blutdrucksenker. Mir und meinem Blutdruck geht es am besten mit dem Betablocker der aber, nach Aussage meines Arztes, nicht gut für die Abnahme ist.

Das Gewicht stagniert bzw. steigt sogar noch an. :-o

Ich werde also auf die anderen Tabletten umsteigen und hoffen das in der nächsten Woche die Wiegeergebnisse im Minusbereich liegen.

Gefrustete Grüsse von
Andrea

Dienstag, 14. Januar 2014

Rezept: Scharfes Gulasch

Bevor die 1. Abnehmwoche zuende geht möchte ich gerne mein liebstes Gulaschrezept mit euch teilen.

                                                                    Scharfes Gulasch

Zutaten für 4 Personen:
  • 1 Gemüsezwiebel
  • je 2 rote, grüne und gelbe Paprika ( ich nehme wahlweise tiefgefrorene Paprikastifte)
  • 800 gr. mageres Rindfleisch ( oder halb-und-halb mit magerem Schweinefleisch)
  • 2 tl. Pflanzenöl
  • 4 Eßl. Tomatenmark
  • 4 Tomaten (kann man aber auch weglassen)
  • 750 ml. Gemüsebrühe (entspricht ca. 3 Tl. Instantpulver)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 3 Tl. Samba Oleg für die die es gerne schärfer haben

Öl in einem Topf heiß werden lassen und das kleingeschnittene Fleisch, die Zwiebel und die Paprika ca. 8 Minuten kräftig anbraten.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Tomatenmark hinzugeben und kurz anrösten lassen und dann das ganze mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Das Gulasch ca. 40-50 Minuten schmoren lassen.
Wer mag kann dann in würfel geschnittene Tomaten und das Samba Oleg hinzugeben und das ganze nochmals mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Eine Portion entspricht einen (Flex-) Punketwerte von : 3,5

 Guten Appetit !!!

Mittwoch, 8. Januar 2014

Wiegetag: 08.Januar 2014

Hallo alle zusammen!!

Wusstet ihr eigentlich das Weihnachtsfotos grausam sein können????

Ich hab das leidvoll feststellen müssen und ich bin froh das ich mich schon vor dem Fest entschlossen hatte mit dem Abnehmen weiter zu machen.

Heute ist es also wieder soweit!!!

Die Waage zeigte heute morgen 113,6 Kilo an, also das Gewicht das ich am 11.09.13 hatte. Dafür das ich momentan voll in meiner Periodenwoche stecke finde ich das Ausgangsgewicht ok.
Ich hab also in den vergangenen 3 Monaten nicht zugenommen was mich sehr freut.

Vielleicht fragt ihr euch warum ich ausgerechnet am 08. Januar wieder beginne??

Heute startet auf Sat1 die neue Staffel von "The biggest Loser" und mich motiviert diese Sendung immer ungemein.
Zwar kann ich nach wie vor nicht solche extremen Sporteinheiten leisten wie es die Teilnehmer tun, aber ich freue mich doch wenn meine Abnahmen so in etwa mit denen der Teilnehmer konform laufen.

Mal schaun wie es diesmal wird. ;-)

Mein nächstes Ziel wird sein bis Ende Februar 2014 die 100 Kilo Marke zu erreichen. Dafür gebe ich mir heute mal einen kalorienfreien Motivationskeks!

LG Andrea
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